![Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10D553BE-1ABE-4397-9C43-8833C7538BE5/Derivates/AA6FDC6D-68B2-4E9A-BAFC-628B3B4340AD.jpg)
Wersje kompatybilne
Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Knoblauchzehe
- 1 ½ TL Thymian, getrocknet
- 30 g Olivenöl
-
30
g Traubensaft, hell
lub 30 g Apfelsaft - ¼ TL Paprika edelsüß
- 1 TL Senf
- 1 ¼ TL Salz
- 500 g Hähnchenbrustfilets, in vier Stücken
- 600 g Wasser
- 600 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 400 g Blumenkohl, in Röschen
- 200 g Milch
- 30 g Butter
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Estragon, getrocknet
- 1 Prise Muskat
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1536 kJ / 367 kcal
- Białko
- 37 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Błonnik
- 4.8 g
Alternatywne przepisy
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45min
Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50min
Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm
30min
Lachs mit Blumenkohlpüree
40 min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min
Brokkoli-Mandel-Püree
40 min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1 godz. 5 min
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min