Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
Składniki
La purée de pommes de terre au lait de coco
-
1000 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
300 g de lait de coco
-
100 g de lait
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
Les pavés de julienne parfumés à la citronnelle
-
1400 g d'eau
-
4 pincées de sel aromatisé aux légumes
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
30 g de lait de coco
-
1 bâton de citronnelle fraîche finement ciselé
-
4 filets de julienne, sans peau
-
2 brins de coriandre fraîche ciselée
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40 min
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40 min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1 h
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45 min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1 h 25 min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 min
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1 h
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min