Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
Składniki
La purée de pommes de terre au lait de coco
-
1000 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
300 g de lait de coco
-
100 g de lait
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
Les pavés de julienne parfumés à la citronnelle
-
1400 g d'eau
-
4 pincées de sel aromatisé aux légumes
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
30 g de lait de coco
-
1 bâton de citronnelle fraîche finement ciselé
-
4 filets de julienne, sans peau
-
2 brins de coriandre fraîche ciselée
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Canard laqué et purée de vitelotte
35 min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1 godz.
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50 min
Papillote de turbot et petits légumes - Coulis de fruits rouges
1 godz. 15 min
Papillote de dorade
30 min
Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave
1 godz. 40 min
Cuisson des bigorneaux
25 min
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1 godz. 20 min
Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre
1 godz. 50 min
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
40 min
Feuilles de chou farcies
1 godz. 10 min
Petits pois à la française
30 min