Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
TM6

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

3.9 ( 11 ocen )

Składniki

La purée de pommes de terre au lait de coco

  • 1000 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g de lait de coco
  • 100 g de lait
  • 30 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre

Les pavés de julienne parfumés à la citronnelle

  • 1400 g d'eau
  • 4 pincées de sel aromatisé aux légumes
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 30 g de lait de coco
  • 1 bâton de citronnelle fraîche finement ciselé
  • 4 filets de julienne, sans peau
  • 2 brins de coriandre fraîche ciselée

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
545 kcal / 2290 kJ
Białko
36.8 g
Tłuszcz
25 g
Węglowodany
42 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
19.5 g
Sód
815.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy