
Urządzenia i Akcesoria
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
6 raciones
Składniki
Pollo marroquí
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de aceite de oliva virgen extra50 g
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de pasas30 - 40 g
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de almendras crudas sin piel80 g
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de cebolla en cuartos150 g
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diente de ajo1
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de tomates pera pelados300 g
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de pollo (en trozos no muy pequeños) salpimentado750 g
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de colorante amarillo½ cucharadita
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de especias variadas (comino, pimentón, cilantro, nuez moscada, jengibre, canela)2 cucharaditas
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de sal1 cucharadita
Cuscús
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de cuscús250 g
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de agua500 g
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de aceite de oliva virgen extra1 chorrito
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de sal1 cucharadita
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
503 kcal /
2100 kJ
Białko
36.5 g
Tłuszcz
22.9 g
Węglowodany
37.7 g
Błonnik
4.9 g