Risotto con pera y gorgonzola

Risotto con pera y gorgonzola

4.4 672 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

de caldo de verduras
900 g
de cebolla
60 g
de aceite de oliva virgen extra
30 g
de arroz carnaroli
350 g
350 g de arroz de grano redondo
de vino blanco seco
50 g
de sal
½ cucharadita
de mantequilla
30 g
de queso gorgonzola
200 g
de pera pelada
200 g

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 416 kcal / 1737 kJ

Białko 9.45 g

Tłuszcz 20.56 g

Węglowodany 48.19 g

Błonnik 2.05 g

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