Risotto con pera y gorgonzola

Risotto con pera y gorgonzola

4.4 676 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

900 g de caldo de verduras
60 g de cebolla
30 g de aceite de oliva virgen extra
350 g de arroz carnaroli

350 g de arroz de grano redondo
50 g de vino blanco seco
½ cucharadita de sal
30 g de mantequilla
200 g de queso gorgonzola
200 g de pera pelada

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 416 kcal / 1737 kJ

Białko 9.45 g

Tłuszcz 20.56 g

Węglowodany 48.19 g

Błonnik 2.05 g

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