Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Pasticcio di tortellini
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 porzioni
Składniki
Ripieno
-
200 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
70 g di prosciutto crudo a pezzi
-
120 g di mortadella a pezzi
-
150 g di carne trita di manzo scelta
-
1 uovo
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
1000 g di acqua
Pasta
-
300 g di farina tipo 00
-
100 g di semola rimacinata di grano duro
-
4 uova
-
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Sugo
-
100 g di cipolla bianca in quarti
-
100 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di zucchero
-
100 g di acqua
-
3 - 4 foglie di basilico fresco
-
250 g di mozzarella ben scolata e a tocchetti
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
33.9 g
Kalorie
2339 kJ /
559 kcal
Tłuszcz
27.6 g
Błonnik
2.4 g
Węglowodany
42.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Lasagne all'amatriciana
2 godz.
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 min
Tortiglioni risottati salsiccia e funghi
35 min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45 min
Pasticcio di patate, funghi e anacardi (senza lattosio)
1 godz. 35 min
Rigatoni capricciosi
1 godz.
Frittelle di patate aromatiche
45 min
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30 min
Pasta al forno veloce
45 min
Vitello alla pizzaiola
35 min
Scaloppine alla pizzaiola
25 min
Pasta patate e speck
40 min