Urządzenia i Akcesoria
Crème anglaise
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
400 g
Składniki
-
milk300 g
-
egg yolks4
-
white sugar50 g
-
vanilla bean paste2 tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 400 g
Sód
147 mg
Białko
21.4 g
Kalorie
2633 kJ /
626.9 kcal
Tłuszcz
30.5 g
Błonnik
0.4 g
Tłuszcz nasycony
12.7 g
Węglowodany
71.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)
30 h
Crème pâtissière
15 min
Pavlova
6 h
Choux pastry
1 h
Traditional crème brûlée
25 h
Malted crème brûlée with salted caramel ice cream
28 h 30 min
Classic zabaglione
15 min
Soubise sauce
30 min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Mandarin crème brûlée
4 h 15 min
Vanilla sauce (crème anglaise)
10 min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 min