Crème pâtissière

Crème pâtissière

4.5 80 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

750 g

Składniki

milk
500 g
white sugar
70 g
plain flour
60 g
eggs
2
egg yolks
2
vanilla bean paste
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 750 g

Sód 372.1 mg

Białko 43.2 g

Kalorie 4594.7 kJ / 1094 kcal

Tłuszcz 37.8 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 16.8 g

Węglowodany 150.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thickening with TM6 19 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Choux pastry

Choux pastry

1 godz.

Traditional crème brûlée

Traditional crème brûlée

25 godz.

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15 min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15 min

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15 min

Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis

24 godz. 25 min

Paris Brest

Paris Brest

6 godz. 40 min

Crème anglaise

Crème anglaise

15 min

Salted caramel sauce

Salted caramel sauce

40 min

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 min

No fail béchamel

No fail béchamel

15 min