Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4 9 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

12 portions

Składniki

Mixed berry jam

lemon zest and flesh only
1
fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries - see Tips)
500 g
Rapadura sugar
250 g
vanilla bean split lengthways, seeds scraped
1

Pastry

butter chilled, cut into pieces, plus extra for greasing
150 g
lemon zest only, no white pith
1
plain flour plus extra to dust
300 g
egg yolks
3
caster sugar
100 g
salt
1 pinch
plain flour for dusting
plain flour to dust
full cream milk to brush
30 g
shredded coconut toasted, to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 19.2 mg

Białko 4.3 g

Kalorie 1413.3 kJ / 336.5 kcal

Tłuszcz 13.6 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 8.6 g

Węglowodany 48.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Budget friendly Italian 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake

Cheesecake

3 godz. 15 min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1 godz. 10 min

Pistachio cake

Pistachio cake

1 godz. 10 min

Baked cheesecake

Baked cheesecake

2 godz. 55 min

Crème brûlée

Crème brûlée

7 godz.

Focaccia

Focaccia

2 godz. 5 min

Apricot yoghurt dip with curry

Apricot yoghurt dip with curry

10 min

Milanese risotto

Milanese risotto

25 min

Honey crème caramels

Honey crème caramels

25 godz. 55 min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25 godz. 15 min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2 godz.

Baked salmon cheesecake

Baked salmon cheesecake

26 godz. 35 min