Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4 9 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

12 portions

Składniki

Mixed berry jam

lemon zest and flesh only
1
fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries - see Tips)
500 g
Rapadura sugar
250 g
vanilla bean split lengthways, seeds scraped
1

Pastry

butter chilled, cut into pieces, plus extra for greasing
150 g
lemon zest only, no white pith
1
plain flour plus extra to dust
300 g
egg yolks
3
caster sugar
100 g
salt
1 pinch
plain flour for dusting
plain flour to dust
full cream milk to brush
30 g
shredded coconut toasted, to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 19.2 mg

Białko 4.3 g

Kalorie 1413.3 kJ / 336.5 kcal

Tłuszcz 13.6 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 8.6 g

Węglowodany 48.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Budget friendly Italian 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24 godz. 40 min

Banana berry mini loaves

1 godz. 30 min

Hazelnut torte

3 godz. 15 min

Gnocchi

1 godz. 40 min

Tiramisu

5 godz. 20 min

Potato gnocchi

1 godz. 15 min

Taramasalata

15 min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6 godz. 30 min

Ricotta gnocchi

2 godz.

Chocolate fondant cake

40 min

Chocolate volcanos

55 min

Honey ice cream

17 godz. 45 min