Quince tart

Quince tart

4.1 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 portions

Składniki

Pastry

unsalted butter at room temperature, plus extra to grease
200 g
white sugar
150 g
lemon zest only, no white pith
1
egg
1
egg yolk
1
sea salt
1 pinch
plain flour
400 g
baking powder
3 tsp

Filling

quince paste cut into pieces (see Tips)
700 g
sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)
70 g

Assembly

egg white lightly beaten, to brush
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 169.4 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 2863.4 kJ / 684.4 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 13.3 g

Węglowodany 115.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Brandy snaps

30 min

Panettone

34 godz. 25 min

Pâté en croûte

8 godz. 45 min

Rhubarb and ginger crème brûlée

7 godz. 30 min

Traditional Apple pie

1 godz. 30 min

Choux pastry

1 godz.

Almond shortbread biscuits

2 godz. 10 min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 godz.

Ginger fluff

50 min

Mini carrot and almond cakes

1 godz. 25 min

Mini apple crumble cakes

1 godz. 15 min

Caribbean carrot cake

2 godz. 10 min