Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

4.7 41 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

15 pièces

Składniki

½ gousse d'ail
25 g d'huile végétale
500 g d'eau
1 c. à café de sel
400 g de filet de cabillaud coupé en cubes
150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
100 g de carotte coupée en morceaux et 1 pincée de carotte râpée pour la sauce
100 g de fenouil coupé en morceaux
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
20 g d'huile de sésame
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
30 g de sauce de soja
40 g de pousses de soja frais
15 - 20 feuilles de riz
8 - 10 feuilles de batavia
16 feuilles de basilic frais
16 feuilles de menthe fraîche
14 - 15 crevettes cuites, décortiquées coupées en deux dans la longueur
50 g de sauce pour nems

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 1.1 mg

Białko 12 g

Kalorie 649.9 kJ / 155.1 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 14.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

50 min

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2 godz.

Ceviche de daurade au pamplemousse

1 godz. 5 min

Salade thaïe aux crevettes

35 min

Tempura de calamars

40 min

Chow mein aux crevettes

45 min

Laab kai (Salade au poulet)

35 min

Nems aux crevettes et jambon

1 godz. 5 min

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

45 min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1 godz.

Salade Bo bun

12 godz.

Rouleaux de printemps

30 min