Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero

Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero

3.6 11 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
1 portion

Składniki

La crème solero
  • d'oreillons de pêche au sirop
    60 g
  • de biscuits au beurre
    10 g
  • de jus de fruit de la Passion
    25 g
  • de fécule de maïs
    ½ c. à café
  • de sucre en poudre
    1 ½ c. à café
  • de crème liquide 30-40% m.g. froide
    75 g
  • de fromage blanc nature
    125 g
  • de sucre vanillé
    ½ c. à café
  • de stabilisateur alimentaire
    1 c. à café
La soupe aux boulettes de viande
  • de pain rassis ou frais, coupé en morceaux
    30 g
  • de lait
    60 g
  • de feuilles de persil frais
    3 - 6 brins
  • gousses d'ail
    2
  • de poulet haché
    150 g
  • œuf
    1
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre moulu
    4 pincées
  • d'huile d'olive
    1 c. à café
  • d'oignon coupé en deux
    30 g
  • de piment rouge
    10 g
  • de lentilles blondes préalablement rincés (voir "Conseil(s)")
    50 g
  • de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
    100 g
  • d'eau
    500 g
  • de sel
    1 c. à café
    1 c. à café de bouillon de légumes en poudre
  • d'huile d'olive
    15 g
  • de paprika fumé, moulu
    ½ c. à café
  • de persil frais haché pour le service
    1 brin

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 1344 kcal / 5623.4 kJ
Białko 70.2 g
Tłuszcz 70 g
Węglowodany 113.4 g
Błonnik 11.6 g
Tłuszcz nasycony 28.4 g
Sód 4417.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...