Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

3.5 119 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

4 carciofi
1 limone, preferibilmente biologico
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
½ - 1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
300 g di acqua
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

1 cucchiaino raso di dado per brodo vegetale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4.1 g

Kalorie 519 kJ / 124 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Węglowodany 3.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 22 Przepisy
Włochy

Le mie ricette 198 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

1 godz.

Minestrone

Minestrone

45 min

Carciofi all'aceto light

Carciofi all'aceto light

45 min

Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

30 min

Alici ripiene al Varoma

Alici ripiene al Varoma

50 min

Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

50 min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55 min

Scarola imbottita alle acciughe

Scarola imbottita alle acciughe

1 godz.

Puntarelle alla romana

Puntarelle alla romana

15 min

Carciofi romani gratinati

Carciofi romani gratinati

45 min

Coniglio ai carciofi

Coniglio ai carciofi

1 godz. 25 min

Carciofi alla maremmana

Carciofi alla maremmana

40 min