![Houmous de chou-fleur Houmous de chou-fleur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7B05B1EC-EAE1-4B2F-9F75-92B20A817287/Derivates/cea2f21e-2c56-4be2-a045-e935ef0efe5e.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g d'eau
- 700 g de bouquets de chou-fleur
- 1 gousse d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de tahini
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- ½ c. à café de graines de cumin
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 La recette complète
- Kalorie
- 1628 kJ / 392 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 24 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 14 g
- Sód
- 621 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Houmous au citron
5 min
Houmous de petits pois
55 min
Houmous classique ou à la betterave
10 min
Houmous de courgette
10 min
Tartinade à l'italienne de haricots blancs
10 min
Guacamole en trois versions
10 min
Tartine petits pois, feta et herbes fraîches
20 min
Tartinade de lentilles à l'indienne
30 min
Compotée de poires, roquefort et granola salé
1 godz. 10 min
Pesto de chou kale, noix et sésame
15 min
Tartinade de petits pois aux amandes
20 min
Tartinade pimentée de haricots rouges
10 min