Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

3.7 33 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

280 g

Składniki

La sauce hollandaise

50 g de jus de citron fraîchement pressé
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
200 g de beurre coupé en morceaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 280 g

Sód 1217 mg

Białko 11 g

Kalorie 7032 kJ / 1709 kcal

Tłuszcz 183 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 110 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte Tatin

1 godz.

Mousses de framboises

1 godz. 15 min

Beurre blanc

20 min

Sauce aurore

15 min

Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)

40 min

Sorbet pomme verte et calvados

12 godz.

Riz au lait au coulis de framboises

50 min

Crème express chocolat-vanille

20 min

Mousse de fraise

4 godz. 15 min

Crème catalane

4 godz. 25 min

Gâteau tatin aux pommes caramélisées

3 godz. 35 min

Crumble pomme-kiwi

45 min