Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La veille
- 500 g de pommes granny-smith, épluchées et coupées en cubes
Le jour même
- 60 - 100 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 blanc d'œuf
- 60 g de calvados
- Wartości odżywcze
- na 600 g
- Kalorie
- 3164 kJ / 757 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 0 g
- Tłuszcz
- 140 g
- Błonnik
- 11 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24 Std. 30 Min
Glace à la fraise sans crème
12h
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
1h 15 min
Glace concombre groseille
2h 15 min
Sorbet poire avec morceaux
12h
Mousse glacée à la menthe
12h
Glace caramel au beurre salé
12h
Sorbet kiwi
1 Std. 10 Min
Glace au café
12h
Sorbet à la fraise
12h
Glace à la fraise façon italienne
40 min
Glace menthe-chocolat
12h