Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc; 250 g de beurre demi-sel

3.5 11 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

350 g

Składniki

d'échalotes
60 g
de vinaigre de vin blanc
25 g
de vin blanc
40 g
de beurre demi-sel
250 g

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 547.7 kcal / 2254 kJ

Białko 0.9 g

Tłuszcz 58.9 g

Węglowodany 2 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 35.1 g

Sód 82.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

4(10)

1 godz.

Sauce madère

3(21)

35 min

Sauce beurre blanc

3.5(38)

20 min

Sauce béarnaise

4.5(139)

20 min

Sauce au poivre

3.5(330)

25 min

Sauce hollandaise

4(118)

15 min

Beurre blanc

4.5(211)

25 min

Cuisson des bigorneaux

5(9)

25 min

Filet de sandre au beurre blanc

4(13)

45 min

Sauce béarnaise Mode Sauce

4.5(169)

20 min

Sauce beurre blanc

3.5(119)

20 min

Crème brûlée à la vanille

3.5(212)

3 godz. 45 min