Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc; 250 g de beurre demi-sel

3.5 11 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

350 g

Składniki

d'échalotes
60 g
de vinaigre de vin blanc
25 g
de vin blanc
40 g
de beurre demi-sel
250 g

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 547.7 kcal / 2254 kJ

Białko 0.9 g

Tłuszcz 58.9 g

Węglowodany 2 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 35.1 g

Sód 82.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

4(20)

2 godz. 45 min

Sauce beurre blanc

3.5(38)

20 min

Sauce soubise

3(8)

30 min

Sauce béarnaise

4.5(22)

20 min

Gravlax de cabillaud au piment fumé

2.5(3)

3 godz. 10 min

Sauce hollandaise

3.5(32)

15 min

Beurre blanc

4.5(211)

25 min

Sauce moutarde à l'aneth

3(13)

25 min

Sauce dieppoise

5(14)

35 min

Sauce au cidre

3.5(19)

20 min

Filet de sandre au beurre blanc

4(13)

45 min

Sauce beurre blanc

3.5(119)

20 min