Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.4 210 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

10 parts

Składniki

La pâte

200 g de farine de blé
100 g de beurre coupé en morceaux
70 g d'eau froide
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre en poudre
70 g de beurre froid, coupé en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
4 pommes à cuire
1 c. à soupe de vinaigre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 41 mg

Białko 2 g

Kalorie 1215 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - novembre vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte Tatin

1 Std.

Crème fouettée au basilic

2 Std. 10 Min

Charlotte aux fraises

3 Std. 35 Min

Caramel de base

25 Min

Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt

4 Std.

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1 Std. 30 Min

Pâte sablée

1 Std. 25 Min

Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes

1 Std. 5 Min

Tomates farcies à l'ancienne

1 Std. 25 Min

Crumble pomme-kiwi

45 Min

Caramel liquide

25 Min

Tarte aux pommes sur lit de compote

1 Std. 30 Min