Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.4 211 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

10 parts

Składniki

La pâte

200 g de farine de blé
100 g de beurre coupé en morceaux
70 g d'eau froide
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre en poudre
70 g de beurre froid, coupé en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
4 pommes à cuire
1 c. à soupe de vinaigre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 41 mg

Białko 2 g

Kalorie 1215 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - novembre vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Galettes complètes

45 min

Risotto

55 min

Sauce hollandaise

15 min

Pâte brisée au curry XL

10 min

Petits bonshommes aux épices

1 godz.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min

Mousses de framboises

1 godz. 15 min

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

40 min

Crumble pomme-kiwi

45 min

Mayonnaise version allégée

10 min

Menu express - Crèmes dessert chocolat-tonka

15 min

Gâteau tatin aux pommes caramélisées

3 godz. 35 min