Tarte Tatin
TM6

Tarte Tatin

4.4 (204 oceny)

Składniki

La pâte

  • 200 g de farine de blé
  • 100 g de beurre, coupé en morceaux
  • 70 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel

Le caramel

  • 150 g de sucre en poudre
  • 70 g de beurre, froid, coupé en morceaux
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 4 pommes à cuire
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Wartości odżywcze
na 1 part
Kalorie
1215 kJ / 290 kcal
Białko
2 g
Węglowodany
36 g
Tłuszcz
15 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Błonnik
2 g
Sód
41 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy