Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

4.2 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 35 min

6 portions

Składniki

500 g de rhubarbe coupée en petits tronçons
200 g de sucre en poudre
½ c. à soupe de fécule de maïs
100 g de crème liquide entière très froide
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de sucre glace maison
le zeste d'½ citron jaune non traité
250 g de fraises

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.7 g

Kalorie 958 kJ / 227 kcal

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 39.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fraise rhubarbe 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâté en croûte (Espagne)

6 godz. 15 min

Crème glacée sans gluten et coulis de cerises

2 godz. 30 min

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

12 godz. 35 min

Choux chantilly-wasabi au poisson fumé

1 godz. 15 min

Confiture tomate-vanille

1 godz.

Glace amarena

3 godz. 15 min

Confiture fruits secs et agrumes

30 min

Marmelade de clémentines

40 min

Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson

12 godz. 15 min

Confiture de potiron à l'orange

6 godz. 45 min

Confiture mangue-carotte

45 min

Confiture courge-orange

6 godz.