Croquettes de céréales au beaufort

Croquettes de céréales au beaufort

3.5 4 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 portions

Składniki

  • 130 g de beaufort (100 g coupés en morceaux et 30 g en copeaux)
  • 150 g de lardons fumés
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 10 g de feuilles de sauge fraîche
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 40 g de fécule de maïs
  • 1 gousse d'ail
  • 8 brins de persil frais équeutés
  • 600 g d'eau
  • 70 g de quinoa rouge, préalablement rincé
  • 180 g de boulgour
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25 g
Kalorie 2931 kJ / 700 kcal
Tłuszcz 40 g
Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...