Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Merluza al cava
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones
Składniki
-
de almejas frescas300 g
-
agua
-
de sal gorda1 - 2 cucharadas
Fumet
-
de langostinos crudos sin pelar16
-
de aceite de oliva20 g
-
de agua150 g
Merluza, patatas y almejas
-
de aceite de oliva20 g
-
de puerro en rodajas de 2 cm200 g
-
lomos de merluza salpimentados6
-
de cava200 g
-
de sal2 pellizcos
-
de hebras de azafrán1 - 2 pellizcos
-
de patatas peladas, en trozos de 3 cm600 g
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
311 kcal /
1303 kJ
Białko
37.7 g
Tłuszcz
11.6 g
Węglowodany
14.2 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Sód
691.8 mg
