Spaghetti alla carbonara

4.5 1.4K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (opcjonalnie) a pezzi (3 cm)
150 g di guanciale a cubetti
15 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
3 tuorli
1 pizzico di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
320 g di spaghetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24.2 g

Kalorie 2999 kJ / 716.8 kcal

Tłuszcz 42.2 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 63.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carbonara love 19 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 22 Przepisy
Włochy

Idee gustose 177 Przepisów
Włochy

Ieri. Oggi. Sempre 50 Przepisów
Włochy

Le mie ricette 198 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spezzatino di manzo con patate

1h 10min

Polpette al sugo

45min

Tiramisù

5h 40min

Riso in bianco

25min

Minestrone

45min

Ragù di carne alla bolognese

1h 30min

Pasta e fagioli

50min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Risotto ai funghi porcini

35min

Risotto alla milanese

30min

Sugo al basilico

1h 10min

Ragù di salsiccia

1h 15min