Spaghetti alla carbonara

4.5 1.2K rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (opcjonalnie) a pezzi (3 cm)
150 g di guanciale a cubetti
15 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
3 tuorli
1 pizzico di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
320 g di spaghetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24.2 g

Kalorie 2999 kJ / 716.8 kcal

Tłuszcz 42.2 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 63.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carbonara Love 18 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 22 Przepisy
Włochy

Idee gustose 177 Przepisów
Włochy

Ieri. Oggi. Sempre 50 Przepisów
Włochy

Le mie ricette 198 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Rigatoni affumicati

Rigatoni affumicati

25min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30min

Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

20min

Farfalle ai quattro formaggi

Farfalle ai quattro formaggi

25min

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45min

Spaghetti al tonno

Spaghetti al tonno

40min

Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)

Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)

30min

Fusilli tricolore

Fusilli tricolore

30min

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

25min

Mezze maniche affumicate

Mezze maniche affumicate

25min

Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)

Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)

25min

Spaghetti all'amatriciana

Spaghetti all'amatriciana

35min