Spaghetti alla carbonara

4.5 1.3K oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (opcjonalnie) a pezzi (3 cm)
150 g di guanciale a cubetti
15 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
3 tuorli
1 pizzico di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
320 g di spaghetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24.2 g

Kalorie 2999 kJ / 716.8 kcal

Tłuszcz 42.2 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 63.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carbonara love 19 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 22 Przepisy
Włochy

Idee gustose 177 Przepisów
Włochy

Ieri. Oggi. Sempre 50 Przepisów
Włochy

Le mie ricette 198 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spezzatino di manzo con patate

1 godz. 10 min

Tiramisù

5 godz. 40 min

Riso in bianco

25 min

Minestrone

45 min

Pesto alla genovese

20 min

Ragù di carne alla bolognese

1 godz. 30 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Risotto ai funghi porcini

35 min

Risotto alla milanese

30 min

Pasta e fagioli

50 min

Sugo al basilico

1 godz. 10 min

Ragù di salsiccia

1 godz. 15 min