Impasto per pizza

4.6 2.6K ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 3 godz.
4 porzioni

Składniki

  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero (opcjonalnie)
    1 cucchiaino di malto in polvere
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    cucchiaini di lievito di birra disidratato, sbriciolato
  • 400 g di farina di forza (o manitoba)
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11.3 g
Kalorie 1835.3 kJ / 438 kcal
Tłuszcz 9.8 g
Błonnik 3.2 g
Węglowodany 75.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...