![Œufs brouillés aux asperges Œufs brouillés aux asperges](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8CF11175-F1A0-45B9-9401-DB5ADE47EB87/Derivates/8f65dc50-5263-44cb-add7-1872e58d41ec.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g d'eau
- 12 asperges vertes, coupées en morceaux
- 20 g de beurre, détaillé en dés
- 10 œufs
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- du sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1329 kJ / 319 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 3 g
- Tłuszcz
- 26 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40 Min
Crumpets et saumon fumé tiède
1 Std. 20 Min
Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon
35 min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 min
Œufs brouillés, asperges et tartines
25 Min
Œufs brouillés aux fines herbes
30 Min
Asperges sauce romesco
45 Min
Risotto aux asperges
45 Min
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 Min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 Min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1 Std. 20 Min
Salade de lentilles et œuf poché
40 Min