Guimauve

Guimauve

3.8 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

100 morceaux

Składniki

325 g de sucre
55 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
un peu d'huile de tournesol pour graisser
165 g d'eau
12 feuilles de gélatine trempées dans l’eau puis égouttées selon les instructions figurant sur l’emballage
colorant alimentaire, liquide, rouge (opcjonalnie) (de la marque Wilton p. ex.), doser selon vos goûts
½ gousse de vanille (opcjonalnie) la pulpe uniquement
1 pincée de sel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 0 g

Kalorie 73 kJ / 18 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 4 g

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Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

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