![Nougatine Nougatine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04b50790-66e4-4cc7-a533-426dc3422a89/Derivates/af02b6e0-268a-48fb-99ce-551ea4620d6d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
150
g de cacahuètes, grillées, salées
lub 3 - 4 c. à soupe de mélange de graines - 250 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
- 1070 g d'eau
- 30 g de beurre, froid, en un seul morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à café de jus de citron
- 50 g de vinaigre
- Wartości odżywcze
- na 1 morceau/part
- Kalorie
- 213 kJ / 51 kcal
- Białko
- 0 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Błonnik
- 0.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Foie gras sous-vide
72 Std.
Paillassons de pommes de terre (TM6)
35 min
Toffes (bonbons au caramel)
2 Std.
Brittle de noix
1 Std. 30 Min
Nougatine aux cacahuètes
1 Std. 30 Min
Nougatine aux cacahuètes
1 Std. 30 Min
Bretzels
1 godz. 50 min
Pâte d'amande
1h 10min
Toffees au caramel
2 Std.
Pâte à choux
2 Std.
Sauce caramel
1 Std. 30 Min
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min