Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir
Składniki
Pâte à choux
-
300 g d'eau
-
160 g de beurre en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
20 g de sucre
-
240 g de farine de blé
-
350 g d'œufs (± 6 œufs moyens)
Crème d'orange
-
140 g de sucre
-
2 c. à soupe de zestes d'orange (de ± 2 oranges)
-
1000 g de lait entier
-
100 g de maïzena
-
4 œufs
-
4 jaunes d'œufs
-
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
Chocolat noir
-
500 g de chocolat fondant en morceaux
Montage
-
50 g de sucre glace
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1 Std. 10 Min
Cheesecake noix de coco-caramel
3 Std. 40 Min
Antonio Bachour: Bonbons de chocolat au fruit de la passion (métrique)
17 Std. 20 Min
Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)
1 Std. 30 Min
Nougatine aux cacahuètes
1 Std. 30 Min
Cheesecake (sans cuisson)
5 Std. 30 Min
Puddings au chocolat sans farine
Keine Bewertungen
Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)
3 Std. 40 Min
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6 Std.
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3 Std. 15 Min
Bûche de Noël 'Forêt noire'
1 Std. 30 Min
Frangipane aux poires
1 Std. 30 Min