Pâte feuilletée, rapide

Name: Pâte feuilletée, rapide
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 490 g
Ingredients: 200 g de beurre; 200 de farine de blé; 90 g d'eau; ½ c. à café de sel

3.9 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

490 g

Składniki

200 g de beurre coupé en petits morceaux (1-2 cm) puis congelé
200 de farine de blé et un peu de farine supplémentaire pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 5 g

Kalorie 1898 kJ / 454 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pâte brisée

3.3(6)

1 godz. 50 min

Pâte à choux

4.9(33)

2 godz.

Pâte à pizza

4.6(57)

1 godz.

Crème pâtissière

4.0(5)

15 min

Brioche

4.5(26)

9 godz. 30 min

Pâte à crêpe

4.6(74)

1 godz. 15 min

Velouté de légumes

4.8(254)

45 min

Sauce béchamel

4.6(16)

15 min

Mayonnaise

4.5(59)

5 min

Compote de pommes

4.9(78)

20 min

Purée de pommes de terre

4.6(184)

45 min

Tarte meringuée au citron

4.6(72)

2 godz. 30 min