Risotto

4.6 101 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

40 g de parmesan en morceaux (3 cm)
1 échalote (env. 30 g)
40 g de beurre
10 g d'huile d'olive
320 g de riz risotto, tout type (p. ex. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes de cuisson
60 g de vin blanc, sec

60 g d'eau
820 g d'eau
1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
½ - 1 c. à café de sel selon vos goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 1812 kJ / 433 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo® à table 2021 10 Przepisów
Szwajcaria

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Recette choisie 18 Przepisów
Szwajcaria

Sauver la nourriture avec Thermomix® 20 Przepisów
Szwajcaria

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Tu es un Amateur de légumes 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

40 min

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

45 min

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

30 min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Compote de pommes

Compote de pommes

20 min

Polenta

Polenta

1 godz.

Macaronis du chalet

Macaronis du chalet

45 min

Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

35 min

Pesto de basilic

Pesto de basilic

10 min

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

45 min

Spätzlis au fromage

Spätzlis au fromage

1 godz. 10 min