Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi (Al vacío)

Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi (Al vacío)

4.4 5 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
8 unidades

Składniki

Pulpo al vacío
  • de agua
    1400 g
  • de zumo de limón
    30 g
  • de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) 6 tentáculos
    600 g
  • de tocino fresco con corteza en 4 trozos
    80 g
Salsa kimchi suave
  • de zumo de arándanos rojos
    30 g
  • de kimchi al gusto de picante
    40 - 60 g
Brochetas
  • de brócoli
    400 g
  • de aceite para freír
    300 - 500 g
  • de piel de lima rallada
    8 pellizcos
  • de comino molido
    8 pellizcos

Wartości odżywcze na 8 unidades

Kalorie 1976.4 kcal / 8261.4 kJ
Białko 163 g
Tłuszcz 82.1 g
Węglowodany 116.4 g
Błonnik 12 g
Tłuszcz nasycony 38 g
Sód 2266.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...