Przejdź do głównej treści Szukaj
Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi al vacío

Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi al vacío
4.4 5 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
8 unidades
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pulpo al vacío
  • 1400 g de agua
  • 30 g zumo de limón
  • 600 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) 6 tentáculos
  • 80 g de tocino fresco con corteza en 4 trozos
Salsa kimchi suave
  • 30 g de zumo de arándanos rojos
  • 40 - 60 g de kimchi al gusto de picante
Brochetas
  • 400 g de brócoli
  • 300 - 500 g de aceite para freír
  • 8 pellizcos de piel de lima rallada
  • 8 pellizcos de comino molido

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 8 unidades

Sód 2266.6 mg
Białko 163 g
Kalorie 8261.4 kJ / 1976.4 kcal
Tłuszcz 82.1 g
Błonnik 12 g
Tłuszcz nasycony 38 g
Węglowodany 116.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 134 71 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(40)

15 min

Brócoli y patatas con salsa de queso

4.7(36)

30 min

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

3.6(14)

2 godz. 20 min

Ensalada de pasta integral con salmón, guisantes y tirabeques

3.0(3)

40 min

Arroz negro con calamares

4.4(163)

40 min

Atún Wellington con salsa de piquillos

4.2(25)

2 godz. 20 min

Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

4.7(270)

45 min

Menestra de verduras

4.7(6)

40 min

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

4.0(8)

1 godz. 50 min

Tartar de atún rojo y crema de almendras

4.2(33)

1 godz. 20 min

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

4.4(79)

1 godz.

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

4.7(403)

1 godz. 40 min