Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi al vacío
Składniki
Pulpo al vacío
-
1400 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
600 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) 6 tentáculos
-
80 g de tocino fresco con corteza en 4 trozos
Salsa kimchi suave
-
30 g de zumo de arándanos rojos
-
40 - 60 g de kimchi al gusto de picante
Brochetas
-
400 g de brócoli
-
300 - 500 g de aceite para freír
-
8 pellizcos de piel de lima rallada
-
8 pellizcos de comino molido
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 8 unidades
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Sorbete de almendra y lima
10 min
Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
40 min
Judías verdes con tomillo al vacío
1 godz. 10 min
Faisán asado con hojaldre de arándanos y puré trufado de patata
1 godz. 30 min
Sorbete de limón al cava
5 min
Patatas asadas Tex-Mex veganas
9 godz. 25 min
Pasta integral con salmón, espárragos, edamame y salsa de aguacate
35 min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 min
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
45 min
Pulpo y crema de calabacín
1 godz. 25 min
Chocolate caliente (sin lactosa)
10 min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 min