Papillote de turbot aux petits légumes

Papillote de turbot aux petits légumes

4.5 77 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions

Składniki

  • citrons jaunes non traités
    1 - 2
  • filets de turbot (120-200 g chacun)
    4
    4 filets de poisson blanc, (tout type de poisson blanc, 120-200 g chacun)
  • d'huile d'olive extra vierge
    80 g
  • de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de sel
    ¾ c. à café
  • de légumes variés (carottes, courgettes, céleri branche, navets par ex.), coupés en morceaux
    200 g
  • de persil plat frais équeutés
    6 brins
  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
    400 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 404 kcal / 1693 kJ
Białko 30 g
Tłuszcz 23 g
Węglowodany 19 g
Błonnik 2.3 g

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