Przejdź do głównej treści Szukaj
Biscuit roulé aux fraises

Biscuit roulé aux fraises
4.1 83 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
6 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte
  • 4 œufs
  • 90 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café de sucre vanillé maison
  • 1 c. à café de zeste de citron vert non traité
  • 120 g de farine de blé
La garniture
  • 125 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 100 g de lait
  • 20 g de farine de blé
  • 1 jaune d'œuf
  • 25 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de rhum brun
  • 200 g de fraises fraîches un peu fermes, coupées en lamelles de 5 mm
  • 2 c. à soupe de sucre glace maison
  • coulis de fraises (voir "Conseil(s)")

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 6 g
Kalorie 1198 kJ / 285 kcal
Tłuszcz 9 g
Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°10 64 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Choux à la crème et aux fraises

3.8(28)

1 godz. 15 min

Gâteau coton

3.9(39)

1 godz. 45 min

Number cake du Nouvel An

4.6(53)

3 godz.

Gâteau chocolat-noisette

4.2(187)

12 godz.

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

2.8(14)

12 godz.

Tarte aux fruits à la crème mousseline

4.4(57)

1 godz.

Nid de Pâques

4.3(98)

1 godz. 45 min

Crème brûlée sans œuf

4.1(88)

1 godz. 45 min

Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable

4.0(3)

1 godz.

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4.3(38)

4 godz.

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

4.4(104)

1 godz. 15 min

Crème diplomate aux fruits

4.8(78)

1 godz.