Urządzenia i Akcesoria
Biscuit roulé aux fraises
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
6 parts
Składniki
La pâte
-
4 œufs
-
90 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sucre vanillé maison
-
1 c. à café de zeste de citron vert non traité
-
120 g de farine de blé
La garniture
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
100 g de lait
-
20 g de farine de blé
-
1 jaune d'œuf
-
25 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de rhum brun
-
200 g de fraises fraîches un peu fermes, coupées en lamelles de 5 mm
-
2 c. à soupe de sucre glace maison
-
coulis de fraises (voir "Conseil(s)")
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
6 g
Kalorie
1198 kJ /
285 kcal
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
43 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix n°10
64 Przepisy
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Crème brûlée sans œuf
1sa 45 dk
Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable
1sa
Gaufres au beurre demi-sel
1sa
Choux à la crème et aux fraises
1sa 15 dk
Gâteau roulé à la confiture, glaçage au citron
50 dk
Gâteau coton
1sa 45 dk
Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel
12sa
Nid de Pâques
1sa 45 dk
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4sa
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
1sa 15 dk
Crème diplomate aux fruits
1sa
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1sa