Przejdź do głównej treści Szukaj
Biscuit roulé aux fraises

Biscuit roulé aux fraises
4.1 88 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
6 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte
  • 4 œufs
  • 90 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café de sucre vanillé maison
  • 1 c. à café de zeste de citron vert non traité
  • 120 g de farine de blé
La garniture
  • 125 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 100 g de lait
  • 20 g de farine de blé
  • 1 jaune d'œuf
  • 25 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de rhum brun
  • 200 g de fraises fraîches un peu fermes, coupées en lamelles de 5 mm
  • 2 c. à soupe de sucre glace maison
  • coulis de fraises (voir "Conseil(s)")

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 6 g
Kalorie 1198 kJ / 285 kcal
Tłuszcz 9 g
Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°10 64 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gaufres au beurre demi-sel

3.0(30)

1h

Choux à la crème et aux fraises

3.8(28)

1h 15min

Gâteau roulé à la confiture, glaçage au citron

2.8(23)

50min

Gâteau coton

4.0(40)

1h 45min

Gâteau mousse au praliné

4.5(440)

13h

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

2.8(14)

12h

Nid de Pâques

4.3(100)

1h 45min

Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable

4.0(3)

1h

Crème brûlée sans œuf

4.1(91)

1h 45min

Crème diplomate aux fruits

4.8(80)

1h

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

4.4(105)

1h 15min

Tarte aux fruits à la crème mousseline

4.4(59)

1h