Salmone con salsa bernese e asparagi

Salmone con salsa bernese e asparagi

4.7 49 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

Salsa bernese

1 scalogno a pezzi
40 g di aceto
60 g di vino bianco
1 cucchiaino di dragoncello secco
120 g di burro morbido, a pezzi
2 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Salmone

500 g di acqua
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150 g cad)
1 pizzico di sale
500 g di asparagi verdi puliti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 167.8 mg

Białko 47.7 g

Kalorie 2445.6 kJ / 584.5 kcal

Tłuszcz 39.6 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 19.5 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di baita

45min

Zuppa di castagne

1h

Frullato di mirtilli e muesli

10min

Risotto fragole e pesto di rose

40min

Zuppa di farro e castagne

1h 10min

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1h 55min

Indivia belga gratinata

1h 20min

Timballo di riso con verdure in salsa curry

1h

Torta di spinaci greca

1h 20min

Manzo teriyaki con riso

1h 50min

Salsa melanzane e mandorle

25min

Pesto di avocado

15min