Crème brûlée à la bergamote

Crème brûlée à la bergamote

2.9 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

4 portions

Składniki

250 g de lait entier
1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
70 g de sucre en poudre
le zeste d'½ citron jaune non traité

le zeste d'1 citron bergamote
5 jaunes d'œufs
250 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de cassonade

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 58 mg

Białko 7 g

Kalorie 2105 kJ / 504.3 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°22 49 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Îles flottantes, crème à la menthe

2 godz. 10 min

Choux à la crème et aux fraises

1 godz. 15 min

Petits flans pâtissiers

3 godz.

Gâteau de riz crémeux à l'orange

1 godz. 20 min

Tartelette bavaroise poire et caramel

4 godz. 5 min

Tiramisu allégé

12 godz. 15 min

Crème brûlée

2 godz. 40 min

Riz au lait caramel

1 godz. 30 min

Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)

40 min

Fions vendéens (ou flans maraîchins)

12 godz.

Saumon, cresson et fraîcheur de tomate (Eric Robert)

12 godz.

Flan pâtissier à la vanille

13 godz. 15 min