Crème brûlée à la bergamote

Crème brûlée à la bergamote

2.9 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

4 portions

Składniki

250 g de lait entier
1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
70 g de sucre en poudre
le zeste d'½ citron jaune non traité

le zeste d'1 citron bergamote
5 jaunes d'œufs
250 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de cassonade

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 58 mg

Białko 7 g

Kalorie 2105 kJ / 504.3 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°22 49 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau nantais et glace au rhum

13 godz. 15 min

Crème brûlée allégée

3 godz. 15 min

Gâteau coton

1 godz. 45 min

Œuf mollet aux palourdes et petits pois

50 min

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2 godz. 30 min

Crêpes aux clémentines

2 godz.

Crémeux chocolat, liqueur de coco et crumble cacao

2 godz. 45 min

Cannelés au pamplemousse

12 godz.

Saint-honoré au citron

2 godz. 25 min

Glace au litchi, coulis de framboise

6 godz. 20 min

Tarte au citron

12 godz.

Tarte aux fruits de la Passion

2 godz.