Pan-fried Bao Buns

Pan-fried Bao Buns

4.0 26 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
20 pieces

Składniki

Meat Filling
  • pork mince
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • sugar
    15 g
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • toasted sesame oil
    1 tsp
  • soy sauce
    15 g
  • water
    50 g
Dough
  • water
    250 g
  • sugar
    15 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • plain flour (approx. 10% protein content) (see tips)
    500 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
    5 g
Cooking
  • oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
    1 Tbsp
  • water
    100 g
  • black sesame seeds
    1 tsp
  • spring onions thinly sliced
    15 g

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 153.2 kcal / 640.4 kJ
Białko 6.8 g
Tłuszcz 4.6 g
Węglowodany 20.5 g
Błonnik 0.6 g
Tłuszcz nasycony 12.4 g
Sód 124 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...