Urządzenia i Akcesoria
Pan-fried Bao Buns
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
20 pieces
Składniki
Meat Filling
-
pork mince400 g
-
fine sea salt1 tsp
-
sugar15 g
-
ground white pepper½ tsp
-
toasted sesame oil1 tsp
-
soy sauce15 g
-
water50 g
Dough
-
water250 g
-
sugar15 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
plain flour (approx. 10% protein content) (see tips)500 g
-
fine sea salt½ tsp
-
oil (e.g. vegetable or sunflower oil)5 g
Cooking
-
oil (e.g. vegetable or sunflower oil)1 Tbsp
-
water100 g
-
black sesame seeds1 tsp
-
spring onions thinly sliced15 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
124 mg
Białko
6.8 g
Kalorie
640.4 kJ /
153.2 kcal
Tłuszcz
4.6 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
12.4 g
Węglowodany
20.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Steamed Cumin Beef Buns
2 godz. 30 min
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
4 godz.
Sichuan spaghetti
50 min
Korean Fried Chicken
3 godz. 10 min
Char Siu Pastries
6 godz. 10 min
Steamed Cabbage and Pork Dumplings
1 godz. 35 min
Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns
3 godz.
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1 godz. 25 min
Magdalenas
1 godz.
Sous-vide Korean-style BBQ Pork Loin
4 godz. 50 min
Happy Veggie Empanadas
1 godz. 10 min
Prawn Dumplings
1 godz. 15 min