![Caracolas con champiñones y garbanzos Caracolas con champiñones y garbanzos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/54B3A137-EFA7-400F-B276-128534A775AC/Derivates/8EE61FB8-1C3C-4C22-913A-58E1B72AEFFC.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 cebolla en cuartos (150-180 g)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de champiñones frescos limpios y en mitades
- 250 g de garbanzos cocidos
- 100 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 250 g de galets (caracolas grandes, etc.)
- sal
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1102 kJ / 264 kcal
- Białko
- 10.7 g
- Węglowodany
- 39.7 g
- Tłuszcz
- 6.9 g
- Błonnik
- 7.6 g
Alternatywne przepisy
Arroz con verduras, gambas y jamón
45min
Sopa de arroz y garbanzos
30min
Pasta con judías blancas
40min
Fideos con verduras
30min
Croquetas de garbanzos y zanahoria
20min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30min
Carbonara vegetariana
15min
Judías al horno con verduras
30min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Guiso de setas y tofu
30min
Guiso de garbanzos con verduras
45min
Fideuá de verduras
40min