Menú: Sopa de verduras - Lubina a la espalda con patatas para dos

Menú: Sopa de verduras - Lubina a la espalda con patatas para dos

4.6 53 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
2 raciones

Składniki

Lubina a la espalda
  • 1 diente de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 lubina abierta, sin espinas (400-500 g)
  • 1 pellizco de sal
Sopa de verduras y guarnición de patatas
  • 30 g de cebolla
  • 50 g de puerro
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 70 g de calabacín con piel
  • 20 g de apio
  • 50 g de judías verdes frescas en trozos
  • 30 g de zanahoria
  • 500 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de patatas en rodajas de 5 mm
  • 200 g de pimiento verde italiano (en rodajas finas)

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 539 kcal / 2252 kJ
Białko 45.42 g
Tłuszcz 29.94 g
Węglowodany 21.91 g
Błonnik 5.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...