Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

4.5 71 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

25 g de beurre
1 branche de céleri coupée en morceaux
800 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux
150 g de pommes de terre coupées en dés
1 cube de bouillon de légumes
800 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 466 kJ / 112 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème d'endive au colombo

30 min

Velouté poivron rouge-citron vert

20 min

Soupe froide pomme-betterave

30 min

Velouté glacé aux petits pois

40 min

Soupe de concombre à la menthe

15 min

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40 min

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25 min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 min

Velouté de carottes à la coriandre

35 min

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35 min

Houmous de betterave

15 min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 min