Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

4.5 69 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

25 g de beurre
1 branche de céleri coupée en morceaux
800 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux
150 g de pommes de terre coupées en dés
1 cube de bouillon de légumes
800 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 466 kJ / 112 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème d'endive au colombo

30 min

Velouté d'épinards au chèvre

35 min

Soupe de laitue

35 min

Velouté de fenouil

50 min

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

35 min

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50 min

Velouté de cresson à l'orange

35 min

Velouté anisé à la courge et au fenouil

55 min

Velouté de panais au poivron rouge

35 min

Soupe de panais

35 min

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40 min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35 min