Escalopines con salsa de mango

Escalopines con salsa de mango

4.3 68 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 raciones

Składniki

Escalopines
  • dientes de ajo
    3 - 4
  • de filetes de ternera cortados por la mitad (aprox. 10x10 cm)
    800 g
  • sal
  • pimienta molida
  • de miel pura
    3 cucharadas
Salteado de puerro y mango
  • mango maduro (aprox. 500-550 g)
    1
  • de mantequilla
    30 g
  • de puerro (parte blanca) en rodajas finas (aprox. 2 mm)
    100 g
Salsa de mango
  • de caldo de pollo
    300 g
  • de vinagre de manzana
    20 g
  • de salsa de soja
    20 g
  • de aceite de oliva
    1 chorrito
  • perejil fresco picado

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 269 kcal / 1128 kJ
Białko 28.2 g
Tłuszcz 9.8 g
Węglowodany 17.2 g
Błonnik 2.6 g
Tłuszcz nasycony 4.5 g
Sód 450.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...