
Urządzenia i Akcesoria
Escalopines con salsa de mango
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 raciones
Składniki
Escalopines
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dientes de ajo3 - 4
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de filetes de ternera cortados por la mitad (aprox. 10x10 cm)800 g
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sal
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pimienta molida
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de miel pura3 cucharadas
Salteado de puerro y mango
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mango maduro (aprox. 500-550 g)1
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de mantequilla30 g
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de puerro (parte blanca) en rodajas finas (aprox. 2 mm)100 g
Salsa de mango
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de caldo de pollo300 g
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de vinagre de manzana20 g
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de salsa de soja20 g
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de aceite de oliva1 chorrito
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perejil fresco picado
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
269 kcal /
1128 kJ
Białko
28.2 g
Tłuszcz
9.8 g
Węglowodany
17.2 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
4.5 g
Sód
450.5 mg