Caldeirada marinera de mero

Caldeirada marinera de mero

4.5 20 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 raciones

Składniki

400 g de agua
45 g de sal
1000 g de mero con piel (1 lomo)
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharada de vinagre
250 g de caldo de pescado
1 pimiento verde italiano en tiras (1 cm)
2 hojas de laurel secas
150 g de cebolla en juliana o en aros
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 4707.7 mg

Białko 53.2 g

Kalorie 2232 kJ / 533 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 28.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Galicia 24 Przepisy
Hiszpania

Revista Thermomix nº 155 52 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Fideuá con caballa

30 min

Guiso marinero con patatas

45 min

Guiso de judías blancas con sepia

50 min

Marmitako de caballa

50 min

Patatas guisadas con calamares

40 min

Cazuela de rape rusadir

1 godz.

Estofado de ventresca de bonito

40 min

Caldereta de mejillones

45 min

Guiso marinero

1 godz. 20 min

Guiso de pez espada con patatas.

35 min

Emblanco de pescado

45 min

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45 min