Caldeirada marinera de mero

Caldeirada marinera de mero

4.5 20 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 raciones

Składniki

400 g de agua
45 g de sal
1000 g de mero con piel (1 lomo)
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharada de vinagre
250 g de caldo de pescado
1 pimiento verde italiano en tiras (1 cm)
2 hojas de laurel secas
150 g de cebolla en juliana o en aros
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 4707.7 mg

Białko 53.2 g

Kalorie 2232 kJ / 533 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 28.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Galicia 24 Przepisy
Hiszpania

Revista Thermomix nº 155 52 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bacalao al estilo de Braga

30 min

Estofado de ventresca de bonito

40 min

Alubias con gambas

20 min

Potaje de sepia con garbanzos

40 min

Guiso marinero

1 godz. 20 min

Alubias con bacalao

30 min

Bacalao en salsa de tomate

30 min

Menestra de verduras con aguja de cerdo

40 min

Marmitako

40 min

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45 min

Guiso de judías blancas con sepia

50 min

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45 min