Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

3.6 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

24 unidades

Składniki

Gelatina de mermelada

6 hojas de gelatina
150 g de mermelada de frambuesas
250 g de zumo de arándanos rojos
1 cucharadita de agaragar (3 g)

Plancha de bizcocho genovés

4 huevos
120 g de azúcar
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Merengue de mermelada y montaje

100 g de mermelada de frambuesas
60 g de azúcar
40 g de agua
2 claras de huevo
2 - 3 gotas de colorante rojo (opcjonalnie)
24 frambuesas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 52.9 mg

Białko 2.2 g

Kalorie 387 kJ / 92 kcal

Tłuszcz 1.2 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 18.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 132 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Brazo de gitano nevado con frambuesas

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25 godz. 40 min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5 godz.

Merengue con agua

Merengue con agua

15 min

Crema de mantequilla

Crema de mantequilla

5 min

Tarta versátil para celebrar

Tarta versátil para celebrar

4 godz.

Merengue italiano

Merengue italiano

20 min

Tarta monstruo

Tarta monstruo

3 godz. 15 min

Frosting de mascarpone y cacao

Frosting de mascarpone y cacao

10 min

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

2 godz. 10 min

Tarta para celebraciones

Tarta para celebraciones

7 godz.

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4 godz.

Milhojas con crema pastelera y nata

Milhojas con crema pastelera y nata

1 godz.