Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g di acqua
- 300 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
- 20 g di Parmigiano reggiano
- ½ spicchio di aglio
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline
- 200 g di ceci in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 - 50 g di pangrattato (vedere consigli)
- 1 uovo, leggermente sbattuto
- olio di arachidi q.b. per friggere
- 120 g di pomodori ciliegino interi
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2393 kJ / 572 kcal
- Białko
- 18.7 g
- Węglowodany
- 42.6 g
- Tłuszcz
- 33.9 g
- Błonnik
- 11 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Burger piselli e ricotta
35 min
Polpette di funghi
1h
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 min
Burger di zucchine
1h
Spiedini di polpette alle zucchine
1h
Spiedini di crocchette di fagioli
50 min
Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe
55 min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 min
Polpette di spinaci
35 min
Polpette di ricotta
50 min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35 min
Polpette di melanzane e noci
1h