Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
Składniki
-
600 g de carottes pelées et coupées en rondelles
-
1 gousse d'ail
-
700 g d'eau
-
sel
-
1 c. à soupe de cerfeuil frais haché
-
2 c. à soupe de persil frais haché
-
1 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
-
poivre moulu
-
12 petits filets de sole ou 8 gros
-
40 g de beurre détaillé en dés
-
25 g d'huile d'olive
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Lieu à la crème de petits pois
50 min
Saint-pierre en croûte d'herbes
1 godz. 10 min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 min
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40 min
Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame
45 min
Filet de bar sauce aux courgettes
1 godz.
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40 min
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1 godz.
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1 godz.
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 min