Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

4.8 171 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

600 g de carottes pelées et coupées en rondelles
1 gousse d'ail
700 g d'eau
sel
1 c. à soupe de cerfeuil frais haché
2 c. à soupe de persil frais haché
1 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
poivre moulu
12 petits filets de sole ou 8 gros
40 g de beurre détaillé en dés
25 g d'huile d'olive

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g

Kalorie 1193 kJ / 285 kcal

Tłuszcz 16 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de la carotte 10 Przepisów
Francja

Saveurs Thermomix n°9 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe au chou

40min

Curry de crevettes au lait de coco

35min

Ragoût de lentilles au chorizo

4h

Pâtes aux asperges et pesto

45min

Carottes au curry doux

30min

Poisson vapeur au gingembre

40min

Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur

40min

Involtini d'aubergine à la tomate

1h 10min

Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé

55min

Soupe de poireau gratinée

55min

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55min

Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur

35min