Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes
TM6 TM5

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes

4.7 (129 ocen)

Składniki

  • 600 g de carottes, pelées et coupées en rondelles
  • 1 gousse d'ail
  • 700 g d'eau
  • sel
  • 1 c. à soupe de cerfeuil frais, haché
  • 2 c. à soupe de persil frais, haché
  • 1 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée
  • poivre moulu
  • 12 petits filets de sole ou 8 gros
  • 40 g de beurre, détaillé en dés
  • 25 g d'huile d'olive

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1193 kJ / 285 kcal
Białko
23 g
Węglowodany
11 g
Tłuszcz
16 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy