Tuna avocado bowl

Tuna avocado bowl

4.7 39 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions

Składniki

Spicy peanut mixture
  • fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
    1
  • roasted salted peanuts
    60 g
Wasabi dressing
  • milk
    140 g
  • mayonnaise (see Tips)
    100 g
  • sesame oil
    20 g
  • lemon juice
    10 g
  • wasabi paste
    20 g
  • honey
    15 g
  • rice wine vinegar
    10 g
  • fish sauce
    10 g
  • sambal oelek
    1 tsp
Vegetables and rice
  • long grain white rice
    100 g
  • wild rice
    50 g
  • water
    1000 g
  • salt
    1 tsp
  • frozen edamame beans (see Tips)
    200 g
  • cold water for cooling edamame
  • baby cos lettuce hearts, cut into strips (1 cm)
    1 - 2
  • cucumber (approx. 200 g) cut into cubes (approx. 1 cm)
  • avocado cut into slices
    1
  • sashimi grade tuna cut into cubes (approx. 1 cm - see Tips)
    200 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1156 mg
Białko 27.5 g
Kalorie 2820 kJ / 671.4 kcal
Tłuszcz 41.6 g
Błonnik 9.6 g
Tłuszcz nasycony 6.6 g
Węglowodany 43.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...