Watermelon and salmon ceviche stack

Watermelon and salmon ceviche stack

5.0 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

25 pieces

Składniki

fresh jalapeño chilli deseeded and cut into halves
½
red onion
20 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs
ground cumin
2 pinches
ground smoked paprika
2 pinches
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
lime juice (approx. 1 lime)
20 g
avocado oil
2 tsp
fresh skinless, boneless salmon fillet cut into pieces (1 cm)
250 g
watermelon (approx. ¼ watermelon)
800 - 1000 g
avocado flesh only, cut into cubes (1 cm)
½
Tabasco® sauce (opcjonalnie) to serve
2 - 3 drops

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 30.4 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 209 kJ / 49.7 kcal

Tłuszcz 2.8 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 2.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spanish tapas 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Yoghurt dressing

Yoghurt dressing

10 min

Tzatziki

Tzatziki

15 min

Guacamole

Guacamole

10 min

Warm capsicum and tomato salad with olives

Warm capsicum and tomato salad with olives

50 min

Middle Eastern planked salmon

Middle Eastern planked salmon

1 godz. 40 min

Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream

Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream

7 godz. 10 min

Mushroom ragu with polenta toast

Mushroom ragu with polenta toast

1 godz. 40 min

Beurre blanc

Beurre blanc

15 min

Tuna poke bowl

Tuna poke bowl

1 godz.

Lime coriander vinaigrette

Lime coriander vinaigrette

10 min

French dressing

French dressing

5 min

Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

1 godz. 10 min