Watermelon and salmon ceviche stack

Watermelon and salmon ceviche stack

5.0 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

25 pieces

Składniki

fresh jalapeño chilli deseeded and cut into halves
½
red onion
20 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs
ground cumin
2 pinches
ground smoked paprika
2 pinches
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
lime juice (approx. 1 lime)
20 g
avocado oil
2 tsp
fresh skinless, boneless salmon fillet cut into pieces (1 cm)
250 g
watermelon (approx. ¼ watermelon)
800 - 1000 g
avocado flesh only, cut into cubes (1 cm)
½
Tabasco® sauce (opcjonalnie) to serve
2 - 3 drops

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 30.4 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 209 kJ / 49.7 kcal

Tłuszcz 2.8 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 2.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spanish tapas 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Grilled scallops with chilli jam

25 min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 min

Peking-style duck pancakes

8 godz. 50 min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1 godz. 5 min

Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble

11 godz. 30 min

Pancetta and asparagus galettes

1 godz. 5 min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2 godz. 30 min

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35 min

Miso fish with Asian greens

24 godz. 45 min

Steamed asparagus with caper crumbs

30 min

Scallops with pea purée

25 min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min