Watermelon and salmon ceviche stack

Watermelon and salmon ceviche stack

5.0 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

25 pieces

Składniki

fresh jalapeño chilli deseeded and cut into halves
½
red onion
20 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs
ground cumin
2 pinches
ground smoked paprika
2 pinches
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
lime juice (approx. 1 lime)
20 g
avocado oil
2 tsp
fresh boneless, skinless salmon fillet cut into pieces (1 cm)
250 g
watermelon (approx. ¼ watermelon)
800 - 1000 g
avocado flesh only, cut into cubes (1 cm)
½
Tabasco® sauce (opcjonalnie) to serve
2 - 3 drops

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 49.7 kcal / 209 kJ

Białko 3.2 g

Tłuszcz 2.8 g

Węglowodany 2.8 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Sód 30.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spanish tapas 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1 godz. 30 min

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2 godz.

Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

1 godz. 10 min

Guacamole

Guacamole

10 min

Tetsuya Wakuda's Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (TM6)

Tetsuya Wakuda's Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (TM6)

30 min

John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)

John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)

35 min

Gazpacho

Gazpacho

1 godz. 15 min

Fennel, asparagus and camembert salad

Fennel, asparagus and camembert salad

30 min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30 min

Sunny gazpacho

Sunny gazpacho

25 min

Pea and lettuce soup with scallops

Pea and lettuce soup with scallops

45 min

Guacamole with mango

Guacamole with mango

10 min