Watermelon and salmon ceviche stack

Watermelon and salmon ceviche stack

5.0 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

25 pieces

Składniki

fresh jalapeño chilli deseeded and cut into halves
½
red onion
20 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs
ground cumin
2 pinches
ground smoked paprika
2 pinches
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
lime juice (approx. 1 lime)
20 g
avocado oil
2 tsp
fresh boneless, skinless salmon fillet cut into pieces (1 cm)
250 g
watermelon (approx. ¼ watermelon)
800 - 1000 g
avocado flesh only, cut into cubes (1 cm)
½
Tabasco® sauce (opcjonalnie) to serve
2 - 3 drops

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 49.7 kcal / 209 kJ

Białko 3.2 g

Tłuszcz 2.8 g

Węglowodany 2.8 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Sód 30.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spanish tapas 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Mussels in white wine and cream sauce

Mussels in white wine and cream sauce

45 min

Citrus seafood salad

Citrus seafood salad

1 godz.

Oysters with Lime Granita

Oysters with Lime Granita

15 min

Guacamole

Guacamole

10 min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45 min

Fennel, asparagus and camembert salad

Fennel, asparagus and camembert salad

30 min

Prawn salad with horseradish cream

Prawn salad with horseradish cream

1 godz.

Basil sorbet (palate cleanser)

Basil sorbet (palate cleanser)

10 min

Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

1 godz. 10 min

Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

55 min

Chimichurri

Chimichurri

5 min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min