Coliflor asada con puré de alubias

Coliflor asada con puré de alubias

4.1 14 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 25 min

2 porciones

Składniki

20 g de perejil hojas y tallos
5 g de chile verde
1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de sidra
3 - 5 pizcas de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
1 coliflor (aprox. 800 g)
paprika, ahumada y molida para espolvorear
3 - 4 cdas de aceite de oliva para freír
200 g de alubias enlatadas
25 g de puré de tomate
1 cdita tahini
50 g de aceite de oliva más si es necesario

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 426 mg

Białko 13.5 g

Kalorie 5471 kJ / 1307.6 kcal

Tłuszcz 125.7 g

Błonnik 11.7 g

Tłuszcz nasycony 17.8 g

Węglowodany 37.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Delicias bajas en IG 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 min

Lentejas rojas picantes y papas al vapor rellenas de champiñones con crema de jitomate.

55 min

Coliflor tikka masala

30 min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 min

Sándwiches de ensalada de pollo

50 min

Ensalada de garbanzos

20 min

Coctel de champiñones

20 min

Bowl de arroz negro con verduras asadas

1 godz.

Desayuno en cama: Blinis de betabel con salmón

15 min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1 godz.

Omelette alto en proteínas

30 min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 min