Arroz Boliviano

Arroz Boliviano

3.7 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 porciones

Składniki

250 g de zanahorias en bastones (5 cm x 0.5 cm)
3 cdas de aceite de coco
2 dientes de ajo aplastados
1 ½ cdita sal
1 pizca pimienta molida
2 cdas hojas de salvia fresca
2 cdas orégano fresco
3 cdas hojas de menta frescas
1000 g agua
100 g quinoa en grano
250 g de mezcla de arroz salvaje
6 cebolla cambray picada

60 g echalot, picado
120 g pimiento rojo en cubos (1 cm)
2 - 3 limones verdes la ralladura y el jugo, al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 7 g

Kalorie 1155 kJ / 276 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Papas Anna

Papas Anna

1 godz.

Tacos de canasta saludables

Tacos de canasta saludables

1 godz. 50 min

Tortilla de arroz

Tortilla de arroz

1 godz.

Panqué de miel

Panqué de miel

2 godz. 30 min

Verduras con hummus de ajonjolí

Verduras con hummus de ajonjolí

10 min

Curry de papa (Ala hodi)

Curry de papa (Ala hodi)

40 min

Bernesa con ejotes blanqueados

Bernesa con ejotes blanqueados

15 min

Arroz Persa con eneldo y granada

Arroz Persa con eneldo y granada

40 min

Albóndigas de atún

Albóndigas de atún

1 godz. 20 min

Jugo de berros

Jugo de berros

5 min

Minestrone de poro, papa y cebada

Minestrone de poro, papa y cebada

40 min

Chop suey vegetariano

Chop suey vegetariano

30 min