Brochetas de verdura BBQ

Brochetas de verdura BBQ

4.7 6 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
10 piezas

Składniki

Brochetas
  • 100 g de pimiento amarillo sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
  • 100 g de pimiento rojo sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
  • 350 g de calabacitas cortadas en 20 medias lunas para brocheta
  • 10 champiñones
  • 1 brócoli en floretes
Salsa BBQ
  • 240 g de jitomate en cuartos
  • 350 g de puré de tomate
  • 50 g de azúcar morena
  • 2 clavos de olor
  • ½ anís estrellado
    1 pizca de anís molido
  • ¼ rama de canela
  • 30 g de vinagre balsámico
  • 20 g de salsa Inglesa
  • ½ cucharadita de paprika
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 30 g de chile chipotle adobado

Wartości odżywcze na 1 pieza

Kalorie 55 kcal / 231 kJ
Białko 2 g
Tłuszcz 0 g
Węglowodany 12 g
Błonnik 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...