Urządzenia i Akcesoria
Brioche tressée à la cannelle
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 8 godz.
6 parts
Składniki
-
75 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
-
150 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
2 œufs dont 1 battu
-
35 g de beurre demi-sel en morceaux
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
150 g de beurre mou
-
1 c. à soupe bombée de cannelle en poudre
-
2 c. à soupe de sucre en grains
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
394.6 mg
Białko
7.8 g
Kalorie
2201.3 kJ /
526.1 kcal
Tłuszcz
27.5 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
16.7 g
Węglowodany
63.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Jambon de poulet aux herbes de Provence
45min
Bûche glacée au pralin d'amande
5h
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
40min
Roland-Garros
12h
Pains vapeur
2h 35min
Pavlova framboises et fruit de la Passion
2h 30min
Financiers pistache et framboise
35min
Chocolat blanc, amandes et noix de coco
40min
Chocolat liégeois
12h 15min
Petits pains aux figues
3h 40min
Tarte aux framboises et au lemon curd
3h 50min
Crème à la fraise et au yaourt
3h 20min