Przejdź do głównej treści Szukaj
Tarte chocolat caramel

Tarte chocolat caramel
4.1 194 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
8 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte sablée au chocolat
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
  • 120 g de sucre glace maison
  • 200 g de beurre doux froid, détaillé en dés
  • 2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
  • 400 g de lait concentré sucré
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 150 g de sucre en poudre
La ganache au chocolat
  • 90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
  • 10 g de beurre doux
  • 90 g de crème liquide 30-40% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 7 g
Kalorie 2870 kJ / 688 kcal
Tłuszcz 46 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tartes en folie 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé

3.3(38)

30 min

Tarte tropézienne façon paris-brest

3.7(102)

3 godz.

Gâteaux moelleux fourrés au lait

3.7(77)

1 godz. 30 min

Tartelette chocolat-citron meringuée

2.8(20)

3 godz. 45 min

Trianon

4.1(666)

3 godz.

Coulant chocolat au cœur caramel

4.5(67)

24 godz.

Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé

4.4(84)

3 godz. 35 min

Praliné chocolat-noisette

4.1(29)

1 godz.

Bouchées caramel-chocolat

4.3(245)

4 godz. 45 min

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

4.0(63)

1 godz. 20 min

Cheesecake au caramel au beurre salé

4.4(402)

12 godz.

Tarte cookie au chocolat

4.6(273)

5 godz. 10 min