Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

4.8 198 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
1 porzione

Składniki

  • ½ scalogno
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 20 g di guanciale di maiale a cubetti
  • 3 foglie di basilico fresche lavate
  • 30 g di stracciatella

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13.8 g
Kalorie 1569 kJ / 375 kcal
Tłuszcz 33.4 g
Węglowodany 4.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...